Lebensmittelindustrie
Paprikapulver auf Kartoffelchips exakt dosieren – vibrationsgestützte Dosierstation für die Snack-Produktion
Bei der Würzung von Kartoffelchips ist eine gleichmäßige, reproduzierbare Dosierung von Paprikapulver entscheidend. Es besteht die Anforderung, hygroskopische Pulver ohne Verklumpungen oder Brückenbildung auszutragen, um Materialstau und Stillstandzeiten zu vermeiden. Die bisherige Lösung zeigte sich in ineffizienten Prozessen.
- Anhaftungen an der Behälterwand führen zu ungleichmäßigem Materialfluss
- Verklumpungen und Brückenbildung verursachen Materialstau und längere Stillstandzeiten
- Mechanisches Lösen per Hammerschlag kann langfristige Schäden an den Behältern hervorrufen
Unsere Lösung
NetterVibration kombiniert einen Druckluft-Intervallklopfer der Serie PKL mit einer Dosierstation DosyPack aus gebürstetem Edelstahl. Diese Kombination ermöglicht ein materialschonendes Lösen von Anhaftungen an der Behälterwand sowie einen variabel einstellbaren, gleichmäßigen Materialfluss für eine exakte Dosierung. Für eine optimale Auslegung der Dosierlösung empfehlen wir eine individuelle Beratung vor Ort.
Vorteile der Lösung
- Deutlich geringere Stillstandzeiten im Produktionsprozess
- Hohe Dosiergenauigkeit bei hygroskopischen Pulvern
- Schonung von Material und Behälter
- Langfristig stabile und wartungsarme Lösung