Industrie alimentaire

Détachement fiable et dosage précis de la poudre de paprika sur les chips – station de dosage assistée par vibration pour la production de snacks

Lors de l’assaisonnement des chips, un dosage uniforme et reproductible de la poudre de paprika est essentiel. Il est nécessaire que les poudres hygroscopiques soient distribuées sans formation de grumeaux ou de ponts afin d’éviter les blocages et les arrêts de production. La solution précédente s’est révélée inefficace.

  • L’adhérence aux parois du récipient entraîne un flux de matériau irrégulier
  • Les grumeaux et ponts provoquent des blocages et prolongent les temps d’arrêt
  • Le détachement mécanique par martelage peut endommager durablement les récipients

 

Notre solution

NetterVibration combine un vibreur pneumatique à intervalles de la série PKL avec une station de dosage DosyPack en acier inoxydable brossé. Cette combinaison permet un détachement délicat des adhérences sur les parois des récipients et un flux de matériau uniforme et réglable pour un dosage précis. Pour une installation optimale, nous recommandons une consultation sur site.

Avantages de la solution
  • Réduction significative des temps d’arrêt en production
  • Haute précision de dosage pour poudres hygroscopiques
  • Protection du matériau et des récipients
  • Solution stable à long terme et nécessitant peu d’entretien