Przemysł Spożywczy

Automatyczne i delikatne sortowanie jaj czekoladowych z wykorzystaniem wibracyjnej technologii przesiewania i transportu

W przemyśle cukierniczym delikatne wyroby czekoladowe muszą być obsługiwane ostrożnie, higienicznie i z wysoką niezawodnością procesu. Podczas produkcji nadziewanych jaj czekoladowych całe jaja, połówki skorupek oraz fragmenty regularnie wypadają z form razem. Ręczne rozdzielanie było czasochłonne, podatne na błędy i kosztowne. Powodowało to:

• Czasochłonne i zawodne sortowanie ręczne
• Obciążenie ergonomiczne pracowników
• Wysokie koszty pracy przy zmiennej jakości
• Ryzyko uszkodzeń i zanieczyszczenia produktu

Nasze rozwiązanie

Wspólnie z klientem opracowano mobilne wibracyjne koryto przesiewające i sortujące ze stali nierdzewnej, wyposażone w wibratory elektryczne, które umożliwia automatyczny i delikatny rozdział frakcji produktu. Dzięki ukierunkowanemu doradztwu i szerokim testom częstotliwość, amplituda oraz geometria sita zostały optymalnie dopasowane do produktów czekoladowych. Kompaktowe wymiary ułatwiają integrację z istniejącymi liniami transportowymi, a mobilna konstrukcja zapewnia elastyczne wykorzystanie w produkcji.

Zalety rozwiązania
  • Delikatny transport wrażliwych produktów czekoladowych
  • Niezawodna, ciągła separacja
  • Higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej
  • Elastyczne dopasowanie do różnych rozmiarów produktów